creamed corn 全部分類

Banana Cake香濃香蕉蛋糕

烘焙

Banana,Egg,Liquid Whipped Cream,Self Raising Flour,Corn Starch,Baking Soda,Butter,Sugar

綜合評分 9.9

嫩炒雞肉南瓜絲面

快手菜

無皮雞胸肉/雞腿肉,植物油,芝麻油,蜂蜜/糖,生抽,老抽,corn starch 生粉,crushed chili flakes碎辣椒,grounded ginger姜粉/姜,椰子油,洋蔥,南瓜面,parsley或菠菜葉

綜合評分 7.4

Tuna corns with home-made Cranberry bread

早餐

tuna,corn,milk,flour,bread,butter

綜合評分 8.6

窩窩頭

中式早餐

玉米麪（corn meal）,普通麪粉,豆漿或牛奶,糖,酵母

綜合評分 9.8

日式牡蠣大根海鮮湯

日式

大根 daikon,牡蠣 oyster,蝦 shrimp,乾貝 dried scallop,蔥 scallion,橄欖油 olive oil,鹽 salt,白胡椒 white pepper,澱粉 corn starch,清酒 sake,水 water

綜合評分 7.4

櫻桃慕斯

慕斯

巧克力戚風蛋糕胚,請參考惠媽媽的戚風蛋糕，是迄今為止我用過的最好的蛋糕胚。額外加了10g巧克力粉，20g水。,櫻桃慕斯,櫻桃果泥罐頭,吉利丁粉,牛奶,奶油,巧克力淋醬,巧克力粉,水,奶油,黃油,light corn syrup,砂糖

綜合評分 8.3

加州烤魯賓三明治［California grilled reuben］

烤箱菜

胡蘿蔔,捲心菜,紅洋蔥,白酒醋［white wine vinegar］,蛋黃醬［mayonnaise］,布魯姆麪包［large white bloomer］,煙燻火雞切片［sliced smoked turkey］,埃文達乳酪［emmental cheese］,醃小黃瓜［gherkins］,黃油,＃俄式調味醬［Russian dressing］＃,蛋黃醬［mayonnaise］,番茄醬,辣根醬［creamed horseradish］

綜合評分 9.6

香草奶油泡芙

泡芙

泡芙皮 Choux Batter,水 Water,無鹽黃油 Unsalted Butter,鹽 Salt,低筋麪粉 Cake Flour,雞蛋 Eggs,糖霜 Powdered Suger,....................,奶油內餡 Pastry Cream,牛奶 Milk,香草莢／香草精 Vanilla Bean Pod,蛋黃 Egg Yolks,糖 Sugar,低筋麪粉 Cake Flour,玉米澱粉 Corn Starch,奶油 Whipping Cream,糖 Sugar,朗姆酒／白蘭地 Rum／Brandy

綜合評分 7.2

泡芙

泡芙

蛋黃,牛奶,黃油,低筋麪粉,白砂糖,香草糖,水,色拉油,鹽,糖,雞蛋

綜合評分 7.3

夏日裏的夢幻紫 --- 藍莓薰衣草冰淇淋

冰淇淋

新鮮藍莓,白糖,全脂牛奶,玉米澱粉,奶油乳酪,海鹽,淡奶油,淡玉米糖漿（light corn syrup),白糖,食用薰衣草籽

綜合評分 9.4